Eine nachhaltige, vielfältige und sozial gerechte Ernährung? Dafür braucht es einen Wandel des Ernährungssystems. Der Ernährungsrat StadtRegion Stuttgart e. V. setzt sich für einen nachhaltigen Anbau in der Region sowie eine regionale Vermarktung ein. Durch die Arbeit des Ernährungsrats wird eine Ernährungsstrategie für Stuttgart und die Region entstehen. Damit soll die regionale und ökologische Transformation des Ernährungssystems aktiv vorangetrieben werden. Zivilgesellschaft, Akteure des Ernährungssystems, Wissenschaft, Verwaltung und Politik definieren gemeinsame Ziele und Lösungsansätze, um strukturelle Hürden zu überwinden. Auch Bildung, Information und Austausch spielen eine wichtige Rolle. Anhand verschiedener Formate wird eine Beteiligung für eine Vielfalt von Akteuren möglich. Aktuell läuft eine Online-Beteiligung als Teil der Visionsphase:

Eine „stadtregionale“ Ernährungsstrategie für Stuttgart; wo geht es hin, was braucht es dazu?

• Jetzt in drei Themenfeldern Visionen entwickeln und Ideen sammeln, die uns dort hin bringen. All das werden wir mit in die Erarbeitung der Strategie und in die geplanten Ausschusssitzungen nehmen.
• Bei der Auftaktveranstaltung am 25.10.2023 haben wir in einzelnen Handlungsfeldern eine Vision für das Jahr 2035 entwickelt und über mögliche Zwischenschritte nachgedacht (siehe Dokumentation). Dies wollen wir auch für die übrigen unserer Handlungsfelder bzw. Arbeitsgruppenthemen tun, nur dieses Mal Online!
• Bis zum 14.4. sind die Pinnwände freigeschaltet. Also schauen Sie gleich rein, so können Sie sich Gedanken machen und immer wenn Ihnen etwas einfällt einen Eintrag machen. Es funktioniert auch auf dem Smartphone.
• Wir sind gespannt auf inspirierende, zielgerichtete und kreative Beiträge!

Hier geht’s zu den Pinnwänden:

• HuMUS Open: passend zum Themenfeld Flächen startet im April ein neues Dialogformat: Das HuMUS Open, lasst uns über Boden sprechen. Es wird z. B. um die Multifunktionalität von Freiflächen; Biodiversität im Ackerboden & Weinberg; Siedlungsplanung & Landschaftsentwicklung und viele weitere Themen gehen.Die Termine stehen bereits. Weitere Informationen sowie Details zu den einzelnen Terminen folgen hier. Wir bitten um Anmeldung → hier.

Der Newsletter des Ernährungsrats StadtRegion Stuttgart:

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