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SUMMARY:Veganer Mitbringbrunch mit Vortrag: Veganismus und Nachhaltigkeit – ein Widerspruch?
DESCRIPTION:Unser Brunch findet am Sonntag im Bürgerhaus in der Pliensauvorstadt statt. Beginn ist um 11.00 Uhr\, Einlass ab 10.30 Uhr. Jeder Gast bringt ein veganes Gericht mit und schlemmt sich durch die mitgebrachten Gerichte der anderen Gäste. Getränke und Brot stellen wir kostenlos zur Verfügung\, eine Teilnahmegebühr wird nicht erhoben – Spenden sind natürlich gern gesehen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der Brunch endet gegen 14.00 Uhr. \nBitte melde dich bei Fragen unter esslingen@ariwa.org. \nVortrag \nBei jedem Brunch wird es einen besonderen Gast geben\, der/die uns zu den Themen Veganismus\, Tierrecht\, Umweltschutz oder/und Nachhaltigkeit neue Denkanstöße gibt. Im Oktober 2024 kommen Cornelia Mangold & Sven Teufel (ZuZule – Zusammen Zukunft leben gUG\, https://zuzule.net/) zu uns mit dem Thema “Veganismus und Nachhaltigkeit – ein Widerspruch?” \nWas bedeutet vegan? \nVegan heißt frei von allen tierischen Produkten\, also auch Honig\, Joghurt\, Sahne\, tierfetthaltiger Margarine usw.\,  wenn du unsicher bist\, melde dich bei uns unter esslingen@ariwa.org. Da auch Kinder bei dem Brunch dabei sind\, bitten wir auf alkoholische Bestandteile zu verzichten. \nEin Termin von ARIWA OG Esslingen. \n\n\n\nHinweis:\nARIWA lehnt alle Formen allgemeiner und gruppenbezogener Menschenfeindlichkeit (wie Sexismus\, Homo- und Trans*feindlichkeit\, Rassismus oder Antisemitismus) sowie verschwörungsideologische Denkmuster ab. Personen und Gruppen mit solchen Hintergründen sind bei der Veranstaltung ausdrücklich nicht erwünscht.
URL:https://wandelstadt-esslingen.de/event/veganer-mitbringbrunch-mit-vortrag-2024-10/
LOCATION:Bürgerhaus Pliensauvorstadt\, Weilstraße 8\, Esslingen\, 73734
CATEGORIES:Gemütliches Treffen,Infoveranstaltung,Vernetzungsveranstaltung
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SUMMARY:Bio-Landwirtschaft in unserer Region: Besichtigung der Solawi Esslingen mit Hofladen
DESCRIPTION:2020 gründete Jonas Kienel mit einigen Mitstreitern die Solidarische Landwirtschaft für Esslingen. Solidarische Landwirtschaft (kurz Solawi) ist ein alternatives Vermarktungskonzept\, bei dem die Verbraucher vom Bauern nicht einzelne Produkte kaufen\, sondern mit einem Monatsbeitrag den landwirtschaftlichen Betrieb als Ganzes finanzieren. Im Gegenzug erhalten die Solawi-Mitglieder die Ernte des Betriebs in wöchentlichen Ernteteilen. \nSeit 2020 konnte die Solawi Esslingen stetig erweitert werden und letztes Jahr kam noch ein Hofladen hinzu. Die Äcker und Wiesen sowie auch der Laden befinden sich alle in Aichwald auf dem Vorderen Schurwald\, ca. 15 km von der Esslinger Kernstadt entfernt. In dieser idyllischen Lage baut der Betrieb verschiedene Gemüsearten an\, sowie Getreide\, Kartoffeln und Obst und hält Legehennen sowie eine kleine Schafherde. Alles nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. \nTreffpunkt/Ende: vor dem Laden (SOLAWI): Schurwaldstr. 48\, 73773 Aichwald-Aichelberg \nBitte mitbringen: Gutes Schuhwerk\, da die Felder zu Fuß besucht werden
URL:https://wandelstadt-esslingen.de/event/bio-landwirtschaft-in-unserer-region-besichtigung-der-solawi-esslingen-mit-hofladen/
LOCATION:Solawi\, Schurwaldstr. 48\, Aichwald-Aichelberg\, 73773\, Deutschland
CATEGORIES:Infoveranstaltung
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SUMMARY:Der ökologische Fußabdruck unserer Ernährung
DESCRIPTION:Klimawandel\, Wasserknappheit und Flächenverbrauch sind zentrale Umweltprobleme\, die eng mit unserer Ernährung verbunden sind. Der Vortrag thematisiert die ökologischen Auswirkungen unseres Nahrungskonsums und die Möglichkeiten\, wie wir als Verbraucher:innen negative Umweltauswirkungen reduzieren können. Neben dem CO2-Fußabdruck werden insbesondere der Wasser- und Flächenfußabdruck verschiedener Lebensmittel betrachtet. Dabei werden die Lebenszyklen der Lebensmittel von der landwirtschaftlichen Produktion bis hin zur Einkaufsfahrt analysiert\, einschließlich der Bedeutung von Regionalität\, Saisonalität und Ernährungsweise. \nGefördert durch das Ministerium für Ernährung\, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg“
URL:https://wandelstadt-esslingen.de/event/der-oekologische-fussabdruck-unserer-ernaehrung/
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