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SUMMARY:Gemüse haltbar machen - fermentieren Workshop
DESCRIPTION:Herbstzeit ist Einmachzeit! Regionales Gemüse im Überfluss\, der Gärtner*in wird endlich reich belohnt nach all den Mühen. \nGemeinsam mit Bine habt ihr am 18.10.23 die Möglichkeit allerlei Gemüse zu fermentieren oder wie Oma schon sagte: milchsauervergären. Alles soll bis in den Winter und länger haltbar sein…von purem Gemüse bis Kimchi (koreanische Art des Sauerkrauts)…\nIhr habt die Gelegenheit neue kreative Lösungen auszuprobieren. Alles auf jeden Fall ohne Zusatzstoffe und Pestizide\, aber mit regionalem Obst & Gemüse und frischen Kräutern.
URL:https://wandelstadt-esslingen.de/event/gemuese-haltbar-machen-fermentieren-workshop/
LOCATION:VHS Esslingen\, Mettinger Str. 125\, Esslingen\, 73728
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SUMMARY:ZeitFragen - Impulsabend zum Thema Zero Waste
DESCRIPTION:18.10.2023 von 19 bis 20:30 Uhr\,\nin Kooperation mit VHS & KSK Esslingen im Raum der Kreissparkasse am Postmichelbrunnen\n-> Impulsvortrag von ZuZule mit anschließender Gesprächsrunde
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